چای زعفران طرز تهیه+خواص
چای زعفران یکی از نوشیدنی‌های محبوب و سنتی است که به دلیل طعم و رنگ منحصربه‌فرد و خواص متعددی که دارد، مورد توجه قرار می‌گیرد. در ادامه، چند نوع چای زعفران را به همراه طرز تهیه و خواص آن‌ها معرفی می‌کنم:
طرز تهیه چند نوع چای زعفران
چای زعفران ساده
- مواد لازم:
- ۱۰ رشته زعفران
- ۱ قاشق چایخوری چای سیاه
- ۲ لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- زعفران و چای سیاه را در یک قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را ببندید و بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
- چای را صاف کنید و در فنجان سرو کنید.
چای زعفران و هل
- مواد لازم:
- ۱۰ رشته زعفران
- ۳-۴ دانه هل
- ۱ قاشق چایخوری چای سیاه
- ۲ لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- هل‌ها را کمی خرد کنید.
- زعفران، چای سیاه و هل را در قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را ببندید و بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
- چای را صاف کنید و در فنجان سرو کنید.
چای زعفران و دارچین
- مواد لازم:
- ۱۰ رشته زعفران
- ۱ چوب دارچین
- ۱ قاشق چایخوری چای سیاه
- ۲ لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- زعفران، دارچین و چای سیاه را در قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را ببندید و بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
- چای را صاف کنید و در فنجان سرو کنید.
چای زعفران و نعناع
- مواد لازم:
- ۱۰ رشته زعفران
- ۵ برگ نعناع تازه
- ۱ قاشق چایخوری چای سیاه
- ۲ لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- زعفران، نعناع و چای سیاه را در قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را ببندید و بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
- چای را صاف کنید و در فنجان سرو کنید.
چای زعفران و گل محمدی
- مواد لازم:
- ۱۰ رشته زعفران
- ۱ قاشق چایخوری گل محمدی
- ۱ قاشق چایخوری چای سیاه
- ۲ لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را بجوشانید.
- زعفران، گل محمدی و چای سیاه را در قوری ریخته و آب جوش را به آن اضافه کنید.
- درب قوری را ببندید و بگذارید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه دم بکشد.
- چای را صاف کنید و در فنجان سرو کنید.
خواص چای زعفران و کاربردهای آن
آرامش‌بخش و کاهش استرس: زعفران دارای ترکیباتی است که می‌تواند به آرامش ذهن و کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
تقویت کننده سیستم ایمنی: زعفران حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
کمک به بهبود خواب: نوشیدن چای زعفران قبل از خواب می‌تواند به بهبود کیفیت خواب و کاهش بی‌خوابی کمک کند.
افزایش انرژی و نشاط: زعفران به عنوان یک تقویت‌کننده طبیعی انرژی و بهبود دهنده خلق و خو شناخته می‌شود.
کمک به هضم غذا: زعفران می‌تواند به بهبود فرآیند هضم و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند.
ضد افسردگی: ترکیبات موجود در زعفران می‌توانند به کاهش علائم افسردگی کمک کنند.
بهبود گردش خون: مصرف چای زعفران می‌تواند به بهبود گردش خون در بدن کمک کند و از این طریق به سلامتی عمومی بدن کمک کند.
ضد التهاب: زعفران دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند در کاهش التهابات بدن مؤثر باشد.
نوشیدن چای زعفران به صورت منظم می‌تواند به بهبود سلامتی و افزایش انرژی کمک کند. با این حال، مصرف بیش از حد زعفران ممکن است منجر به عوارض جانبی شود؛ بنابراین، توصیه می‌شود در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید.